石榴之乡的友人寄来一箱石榴正规配资平台app,还贴心地发来一个教人如何快速高效地剥石榴的视频——在石榴顶部开一个正方形窗口,顺着内部的膜瓣在皮上划几刀,再顺着刀缝将石榴掰松倒扣在盘子里,在皮上一通敲敲打打,石榴籽就纷纷被震脱落在盘中,可以一抓一大把地吃了。这方法真是巧妙。
然而我没有用这个妙方法,我还是喜欢一粒籽一粒籽地抠着吃石榴。
我喜欢吃石榴,但相比于它的好吃,我更享受的是吃石榴的过程——慢慢地一粒一粒把石榴籽抠出来吃,一抠抠老半天。
蓝月谷 张学玟/摄
吃石榴最宜在休息日的午后,坐在窗前的桌边,先是抠几粒品尝滋味,间或看看窗外风景。渐渐地,脑子里空空如也呆若木鸡,而手不需要大脑控制一下一下地抠一粒一粒的石榴籽,抠出来机械般填进嘴里,嘴就本能地咂咂石榴汁然后又本能地把核吐在盘子里。这个阶段是完全不动脑子的,说不出有多舒服!不知过了多久,不动脑子的快乐过了瘾,刚才开小差的意识或者是魂儿溜溜哒哒地缓缓往回走了,发呆进入尾声。开始有一搭没一搭地乱想一通,也不是好好想,都是没有条理没有逻辑的片段。想想天上的云,想想晚上的饭,随便想一想那些想了就不记得想过的事情……花看半开酒醉微醺,有一个人觉得已经差不多了,按下了这一场发呆的结束键,这个人就是我自己。
我站起身来,拍拍手上的渣渣屑屑,把石榴皮收拾收拾。仿佛一场电影散场了一样,一切又回到了现实生活中,该好好做饭了。
按说,除了抠石榴籽时这种不由自主的发呆,我们还可以自主地发呆——找一段时间,什么都不想就是了。但其实,这是很难的,至少对于我是这样。我不是没有发呆的时间,而是没有自控力。如果没有个什么东西占住我的手和嘴,并且它不需要我思考但是又需要我始终有一定的关注(起码要保证放到嘴里的是石榴籽而不是石榴皮),我总是会不由自主地想什么事情,即使实在没有事情想,我也会习惯性地拿起手机……自主地放空头脑是需要多么强的自制力的啊!
按说,嗑瓜子的状态跟抠石榴也很类似,可是瓜子一年四季都有,又便宜,随时随地都可以大量地嗑。偶尔地发呆是享受,太多次就是奢侈和颓废了。所以,还是季节性强的石榴更合适,吃石榴的时段只在中秋前后,即使三天两头地吃,一年也发不了几次呆。况且石榴的味道又是那样的清甜,把这呆也染得味道很好了。
万物皆有灵。就像常去的一家牛肉面馆门口的横幅上斗大的字写着“辣椒是牛肉面的灵魂”正规配资平台app,其气势和内容都让人不得不首肯。那么石榴的灵魂是什么呢?大概就是抠着吃的方式吧!
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