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最近，柿子大量上市、“固体杨枝甘露”火遍全网。但有一位杭州患者在食用柿子和大闸蟹后腹痛难忍、呕吐不止，还有的人在吃了“固体杨枝甘露”后出现腹泻、腹痛等症状。医疗专家建议，冬季吃柿子要避开高蛋白食物，也要避免空腹食用，吃寒凉甜品则要适量。
首都医科大学附属北京友谊医院（通州院区） 消化疾病诊疗中心候诊区/记者拍摄
上午10点多，在首都医科大学附属北京友谊医院（通州院区）消化内科候诊区，患者们正在排队就诊。李女士带着母亲来就诊，她对冬季吃柿子的禁忌比较注意。“妈妈不舒服，吃的东西不消化、老打嗝，就过来带她看看。以前就是知道吃柿子不能喝热水，后来是看新闻说是不能吃螃蟹，会腹痛、腹泻。”
展开剩余78%熟透的柿子/网络图片
大闸蟹/网络图片
正值初冬，正是柿子大量上市的季节。据杭州日报消息，最近，一位女性患者在连吃3个柿子、2只大闸蟹后，突然腹痛、呕吐，全身冒冷汗，随即到医院就诊。最后，她的肠道里取出了一堆“石头”，也就是俗称的“胃石”，最大的直径有4公分。
首都医科大学附属北京友谊医院消化内科副主任医师信亮亮说，柿子，特别是没有完全成熟的柿子，含有大量的鞣酸、果胶。鞣酸在胃内与高蛋白的食物容易形成鞣酸蛋白的沉淀物。在胃内蠕动的情况下，再与胃酸、果胶还有一些膳食纤维结合成一些团块状的物质，就是“胃石”，会容易摩擦胃黏膜，引起一些消化道的症状，包括上腹部的不适、隐痛、坠胀感，还有恶心、呕吐，甚至严重的会发生呕血、黑便的情况。
首都医科大学附属北京友谊医院（通州院区） 消化内科患者就诊/记者拍摄
针对“柿石症”的治疗，信亮亮介绍，专业医生会根据“胃石”情况，包括CT、胃镜的检查来明确诊断。如果“胃石”是比较小的，可能会进行药物治疗，像可乐疗法、碳酸氢钠片口服、中药的溶石方剂等。如果比较大的“胃石”可能会采取内镜的碎石技术，严重的需要手术取石。
火遍全网的“固体杨枝甘露”/记者拍摄
最近，含有芒果、椰浆、柚子的“固体杨枝甘露”也火遍全网，但有部分人食用后出现了面色发黄、腹泻、腹痛等症状。信亮亮提出，偏寒凉的食物，特别是甜食、饮品对胃肠道的黏膜的刺激会引起血管的收缩还有平滑肌的痉挛，容易引起腹痛或者腹泻。轻度的疼痛，及时停止进食这类食物，进行腹部保暖，可以使用热水袋，再喝一些姜茶、红糖水。但如果出现比较明显的腹痛，甚至是脱水、口苦、口干等情况，还是要及时就诊。
首都医科大学附属北京友谊医院（通州院区） 患者预约挂号/记者拍摄
首都医科大学附属北京友谊医院（通州院区） 内镜中心患者等待检查/记者拍摄
对于冬季吃柿子、吃甜品的禁忌和注意事项，信亮亮提示说，柿子尽量要选比较成熟的，剥皮食用，要选择在两餐中间吃，不要空腹食用，一天两个大小适中的柿子即可。年老体弱的人群、有胃部溃疡病、慢性胃炎、胃大切术后的患者、糖尿病患者、过敏史人员，要避免食用比较敏感的食物，像芒果、柚子等，或者根据自己的情况去适当食用。
内容来源：记者/编辑 孙媛、主编 程艳
编辑：刘慧明
值班主编：彭菲
监制：车水
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